Το πρώτο μενού της χρονιάς έφτασε με απλές συνταγές, για λίγη αποτοξίνωση μετά τις κραιπάλες των γιορτών.

Δευτέρα

• Πρωινό: Τοστ με αυγό βραστό, αβοκάντο, φέτες ντομάτας και λίγη ρίγανη.
• Μεσημεριανό: Φασολάκια λαδερά με πατάτα, καρότο και φρέσκια ντομάτα. Συνοδεύεται με σαλάτα εποχής.
• Βραδινό: Σουβλάκι κοτόπουλο με σαλάτα σε πίτα.
• Σνακ: Ένα αχλάδι και λίγα καρύδια.

Τρίτη

• Πρωινό: Δημητριακά με γάλα & φρούτο
• Μεσημεριανό: Μπιφτέκια γαλοπούλας με ρύζι και σαλάτα.
• Βραδινό: Φριτάτα (ομελέτα φούρνου) με λαχανικά: κολοκυθάκια, πιπεριές και μανιτάρια.
• Σνακ: Στικς καρότου και αγγουριού με χούμους.

Τετάρτη

• Πρωινό: Φρυγανιές ολικής με φυστικοβούτυρο και φέτες μήλου.
• Μεσημεριανό: Γίγαντες φούρνου με σάλτσα ντομάτας, καρότο και μαϊντανό. Συνοδεύεται με χωριάτικη σαλάτα.
• Βραδινό: Σαλάτα με μαρούλι, ρόδι, ψητά παντζάρια και καρύδια.
• Σνακ: Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με λίγο μέλι και σταφίδες.

Πέμπτη

• Πρωινό: Smoothie με μπανάνα, μήλο και γάλα.
• Μεσημεριανό: Μπριάμ με πατάτες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές και φρέσκια ντομάτα.
• Βραδινό: Τορτίγια ολικής με γέμιση από ομελέτα, σοταρισμένα λαχανικά (μανιτάρια, πιπεριές, καλαμπόκι) και λίγο τυρί.
• Σνακ: Μια χούφτα αμύγδαλα και 2 μανταρίνια.

Παρασκευή

• Πρωινό: Ομελέτα με σπανάκι και ντομάτα & μια φέτα ψωμί.
• Μεσημεριανό: Σπανακόρυζο με μπόλικο λεμόνι και μυρωδικά.
• Βραδινό: Ψητό κοτόπουλο με βραστά λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα).
• Σνακ: Ρυζογκοφρέτα με ταχίνι και λίγο μέλι.

Σάββατο

• Πρωινό: Porridge με φρέσκα φρούτα (π.χ. μήλο, μπανάνα) και κανέλα.
• Μεσημεριανό: Ζυμαρικά με γαρίδες και σαλάτα.
• Βραδινό: Ταμπουλέ με φακές, ντοματίνια, αγγούρι, φρέσκο κρεμμυδάκι και dressing λεμονιού
• Σνακ: Ένα φρούτο και λίγα φουντούκια.

Κυριακή

• Πρωινό: Pancakes μελομακάρονο και γάλα.
• Μεσημεριανό: Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ
• Βραδινό: Σαλάτα με μαρούλι, ψητά λαχανικά, φέτες αβοκάντο και σως μουστάρδας.
• Σνακ: Ένα μήλο με λίγο φυστικοβούτυρο.